Израильтянин, журналист и писатель, потомок цадика, выпустил книгу о украинском борще. Рекомендуем! - 15 февраля, 2026 - Новости Израиля
Антон Лирник выступит с украинским стендапом в Израиле в феврале 2026 года, посетив четыре города. - 15 февраля, 2026 - Новости Израиля
В Бней-Браке произошли нападения на женщин-солдат, десятки задержанных. Слухи о повестках вызвали насилие в центре Израиля. - 15 февраля, 2026 - Новости Израиля
…
«Борщ — это не просто еда, это символ традиций, устойчивости и семейного тепла,» — так описывает своё произведение Игорь Кулаков, израильский писатель, журналист и потомок цадика. Его книга «Моя книга про борщ» — это глубокое погружение в историю, рецепты и культурное значение самого известного блюда Украины. Книга, доступная на английском и украинском языках, уже вызвала интерес среди любителей кулинарии и украинской культуры, проживающих в Израиле и за его пределами.
Кто такой Игорь Кулаков: потомок цадика, писатель, журналист и популяризатор украинской культуры
Игорь Кулаков — это больше, чем просто писатель и журналист. Это человек с глубокой историей, впитавший в себя трагические и вдохновляющие страницы прошлого своего народа. Как потомок цадика, он бережно хранит память о своих корнях, при этом активно работая над продвижением украинской и еврейской культуры в современном мире. Его жизнь и творчество — это мост между Украиной, Израилем и всем миром.
Предложение по смыслу статьи с органической вставкой естественной Новости Израиля | Nikk.Agency
Еврейские корни: память о трагедии и силе духа
Род Кулаковых ведет свою историю от цадика Рабиновича, жившего в селе Трилесы, Фастовского района. Этот цадик, как духовный лидер, был значимой фигурой для местной еврейской общины. Однако история семьи Игоря полна трагедий, связанных с погромами времен Гражданской войны и Холокостом.
В период Гражданской войны цадик был убит во время погрома, а его дочь Шейндл и её муж Мордехай Сова стали жертвами нацистских репрессий. Они были расстреляны в Киеве 29 сентября 1941 года, их тела нашли покой в братской могиле недалеко от Бабьего Яра. Эти трагические события стали не только частью семейной истории Кулакова, но и источником его вдохновения для сохранения памяти и продвижения идей толерантности и культурного обмена.
Украинские корни: путь к творчеству и самореализации
Родившись в городе Обухове, Украина, Игорь Кулаков с детства впитывал богатую культурную среду своей родины. В 1991 году он окончил филологический факультет Киевского национального университета имени Тараса Шевченко, где получил образование филолога и преподавателя русского языка и литературы. Этот период стал началом его литературного пути.
Уже в 1997 году его произведения были опубликованы в антологии «Молоде вино», а в 2000 году Игорь занял первое место на международном конкурсе прозы «Розворуш нам оспалу кров». Эти достижения укрепили его уверенность в себе как писателя.
Литературное и журналистское признание
Игорь Кулаков — яркий представитель украинской литературы и журналистики, чьи работы не только заслужили признание, но и стали вкладом в развитие культурных и общественных дискуссий. Его творчество отличается актуальностью, глубиной и стремлением к сохранению национального наследия.
Основные достижения:
- «Молоде вино» (1997) — произведения Кулакова вошли в антологию современной украинской поэзии.
- Международный конкурс прозы «Розворуш нам оспалу кров» (2000) — Игорь занял первое место.
- Конкурс «Израиль и украино-израильские отношения глазами журналистов» (2018) — победа в этом конкурсе подчеркнула его вклад в укрепление связей между Украиной и Израилем.
- PRESSZVANIE (2018) — третье место в престижной журналистской номинации за статью в K.Fund Media.
- Произведение «Донецкий триптих» — номинация на конкурсе «Міські легенди» 2018 года.
Новый этап в Израиле: мост между культурами
После переезда в Израиль, Игорь Кулаков стал активным участником культурной жизни. Живя в Ришон-ле-Ционе, он продолжает писать и делиться своими знаниями.
О книге «Моя книга про борщ»
«Моя книга про борщ» — это больше, чем кулинарная книга. Это исследование, которое сочетает в себе историю, рецепты и культурное наследие Украины. В своей книге Игорь Кулаков рассказывает, как борщ стал неотъемлемой частью украинской идентичности, сохранив свою значимость даже в современном мире.
Основные темы книги:
- История борща. Путь от древних времен до наших дней.
- Рецепты. Более 50 вариаций, включая традиционные, вегетарианские, кошерные и фьюжн.
- Культурное значение. Борщ как символ семейных традиций и устойчивости.
- Советы от шеф-поваров. Практические рекомендации для создания идеального блюда.
- Интересные дополнения. Борщ по знакам зодиака, уникальные сочетания и традиционные напитки.
Что делает борщ символом?
Борщ давно вышел за пределы кухни и стал символом культурной идентичности Украины. Это блюдо ассоциируется с домом, семьей и общением. В Израиле борщ также популярен благодаря множеству выходцев из Украины, которые сохранили традицию приготовления этого блюда.
Книга «Моя книга про борщ» показывает, как еда может объединять людей, независимо от их происхождения. Это культурный мост, который укрепляет связь между народами, проживающими в Израиле и за его пределами.
Где можно приобрести книгу?
Книга «Моя книга про борщ» доступна на Amazon на двух языках. Эта книга станет отличным подарком для тех, кто интересуется кулинарией, культурой или хочет научиться готовить борщ, следуя проверенным рецептам.
Почему борщ важен для культурного обмена?
Израиль и Украина имеют долгую историю взаимодействия. Для множества израильтян с украинскими корнями борщ стал символом связи с родиной. Книга Игоря Кулакова подчеркивает, как даже через еду можно сохранить культуру, укрепить идентичность и найти точки соприкосновения между разными народами.
Наш сайт НАновости — Новости Израиля рассказывает о подобных инициативах, помогая читателям узнавать больше о культурных традициях и укреплять связь между Украиной и Израилем.
Заключение
«Моя книга про борщ» Игоря Кулакова — это не просто книга, а настоящий культурный проект, объединяющий еду, историю и традиции. Борщ становится символом устойчивости, семейного тепла и культурной идентичности, который выходит за рамки кухни и становится частью национального наследия.
Для тех, кто интересуется гастрономией и историей, это издание станет настоящим открытием. Кстати, послушать маэстро вживую, приобрести его книгу и полакомиться его борщами можно будет 29 января 2025 на Borshch party в Яффо.
Источник – nikk.agency
НАновости Новости Израиля Nikk.Agency
Сообщение Израильтянин, журналист и писатель, потомок цадика, выпустил книгу о украинском борще. Рекомендуем! появились сначала на Новости Израиля israeli-news.nikk.co.il.
